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プリオラート・イドゥス バィ・リャック

¥9,350

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※税込価格

黒々とした濃いチェリーレッド。魅惑的な香りやさくらのようなアロマ。口当たりはなめらかで、複雑味がある。また、果実やスー・ボワ、チェリーリキュールなどのニュアンスを含んでおり、華やかでエレガント。様々な要素がバランスよく溶け合い、味わい深い。 もっと見る

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Marca: セジェール・バィ・リャックSKU: VL002No disponibleJANコード 8437006711104No disponible

テイスティングコメント

濃いルビーレッドの色調。プラムやカシスなど黒系ベリーのアロマ。スミレの花のような香りや軽くスパイシーなニュアンス。口当たりは柔らかく、伸びのある酸とタンニンんが調和したエレガントな仕上がり。

ストーリー

セジェール・バィ・リャックは、全ての醸造工程において伝統と近代技術の調和が息づいています。 「イドゥス」とは古代ローマの暦法から来ており、3、5、7、10月は15日を、その他の月は13日を「イドゥス」と呼んでいました。その日は農作業に関して良好な日と見なされていたことからその名前が採用されました。 「リコレーリャ」というプリオラートを代表するスレート状の土壌からはエレガントで繊細な味わいを作り出します。

商品データ

 
原語 Priorat Idus Vall Llach
種類 赤ワイン
原産国 スペイン
産地 D.O.Ca.プリオラート
生産者 セジェール・バィ・リャック
ヴィンテージ 2017
ブドウ品種

カリニェーナ 68%
ガルナチャ 32%

アルコール度数 15.5%
容量 750ml
おすすめ料理

仔牛ときのこの赤ワイン煮込み、 ラムシチュー、パプリカのロースト
ラムシチュー
パプリカのロースト

飲み頃温度 16℃
熟成期間 -
天然コルク
受賞歴 -
JANコード 8437006711104
ボトル重量(g) -
ケース重量(kg) -
ボトルサイズ -
ケースサイズ -

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