テイスティングコメント
輝きのあるイエローゴールド。ゴールデンデリシャスやライラックのような花の香りとほのかにハーブのニュアンスを感じる。 繊細でありながらもスッキリとした味わいのオーガニックヴィンテージカヴァ 。
ストーリー
Agustí Torelló Mata社は、1950年に家族経営のワイナリーとしてAgustí Torelló Mataにより設立されました。現在は、彼と4人の子供たちが運営しております。彼らは全ての情熱と努力をワインとカヴァの醸造に注いでおり、その個性と品質から高い評価を受けています。ペネデスの土着品種の中でも樹齢の高い木から収穫したぶどうを使い、ドザージュをしないカヴァ・ブルット・ナトゥレと、極少量ドザージュを行ったブルットのみ生産しています。香りが高く、風味の良いカヴァを楽しんで頂くためです。Agustí Torelló Mata社のカヴァはその地域の土壌・ぶどう・そして1年間の集大成です。
商品データ
原語 | Agustí Torelló Mata Brut Reserva |
---|---|
種類 | スパークリングワイン / カヴァ / その他 |
原産国 | スペイン |
産地 | D.O.カバ |
生産者 | アグスティ・トレジョ・マタ |
ヴィンテージ | 2017 |
ブドウ品種 | |
アルコール度数 | 12% |
容量 | 750ml |
おすすめ料理 |
白身魚のカルパッチョ
|
飲み頃温度 | 6~7℃ |
熟成期間 | - |
栓 | カバ用天然コルク |
受賞歴 | - |
JANコード | 8424744000041 |
ボトル重量(g) | - |
ケース重量(kg) | - |
ボトルサイズ | - |
ケースサイズ | - |