チャコリ(txakoli)とは、バスク地方で古くから生産されている微発泡性のワインです。
スペイン側のバスクはピレネー山脈の西側に位置しており、海風の影響で昼夜の気温差が少ない穏やかな気候ですが、降雨量の多い地域のため糖度の低いブドウが収穫されます。
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「限定入荷！チャコリからオレンジワイン登場！」
Blai Orange
ブライ オレンジ
¥5,830
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イエローゴールド色調。熟したリンゴやカリンのようなやや甘やかなアロマ。火打ち石やクミン、ナツメグなどのニュアンスもあり複雑さが魅力。ドライな味わいながら果実味もあり、温度変化も楽しめる無添加ワイン。...
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| 原語 | Blai Orange |
|---|---|
| タイプ | オレンジワイン - 辛口（微発泡） |
| 原産国 | スペイン |
| 州 | バスク州 |
| 原産地呼称 | D.O.ゲタリアコ・チャコリーナ |
| 生産者 | ブライ・チャコリーナ |
| ヴィンテージ | 2022 |
| ブドウ品種 | オンダラビ・スリ 100% |
| 熟成容器/期間 | スチール・ステンレスタンク/最低1年 |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 6～8℃ |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | 天然コルク |
| おすすめ料理 |
根菜のピクルス
ガーリックシュリンプ 蒸し鶏のオレンジマリネ 天ぷら（カレー塩） |
| 商品コード | BT011 |
| JANコード | 0614143796234 |
この商品について
テイスティングコメント
イエローゴールド色調。熟したリンゴやカリンのようなやや甘やかなアロマ。火打ち石やクミン、ナツメグなどのニュアンスもあり複雑さが魅力。ドライな味わいながら果実味もあり、温度変化も楽しめる無添加ワイン。
ストーリー
ブライ・チャコリナは3人の長年の経験と努力の結果、2019年に日の目を見た新進気鋭のワイナリー。長年のアルコール飲料の研究者として、様々な企業や試飲委員会の経験などを持つギジェルモ・カスタニョス、醸造やクラフトビールなどの製造と研究をしていたイオン・デ・マリアの2人で始まったブライ・プロジェクトはカロリナ・クルツ・カライザバルという敏腕営業ウーマンが加わり、最高の3人組によって今までにないチャコリの世界を世に送り出す。ラベルに描かれている錨は、彼らのワインに与える海や風を称えている。
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配送料金
| 地域 | 本土（沖縄除く） | 沖縄本島 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種別 | 通常配送 | 冷蔵配送 | 通常配送 | 冷蔵配送 | ||||
| 対象商品 | ワイン・オリーブオイル | ワインのみ | ワイン・オリーブオイル | ワインのみ | ||||
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| 配送料 | 1,000円 | 無料 | 1,495円 | 495円 | 1,500円 | 500円 | 1,995円 | 995円 |
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