こだわりのモダンスパニッシュ。ハイポテンシャルで優美な自信作

Pago de Los Capellanes El Nogal

パゴ・デ・ロス・カペジャーネス エル・ノガル

¥13,200 ¥11,880
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ダークチェリーの色調。ブラックベリーやチェリー、カシスなど赤系、黒系果実の混在するアロマ。 コンポートしたプルーンのような甘い蜜のニュアンスもあり、コーヒーやカカオなどのビターなアクセント。 滑らかな...
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原語 Pago de Los Capellanes El Nogal
タイプ 赤ワイン - フルボディ
原産国 スペイン
カスティージャ・イ・レオン州
原産地呼称 D.O.リベラ・デル・ドゥエロ
生産者 パゴ・デ・ロス・カペジャーネス
ヴィンテージ 2015
ブドウ品種 テンプラニージョ 100%
アルコール度数 15.0%
飲み頃温度 16~18℃
容量 750ml
天然コルク
おすすめ料理 仔羊のロースト
コチニージョ
フォワグラのポワレ
鹿肉の赤ワイン煮
商品コード PC004
JANコード 8436582050188
ギアペニン ギアペニン ジェームス・サックリング ジェームス・サックリング ティム・アトキン ティム・アトキン デキャンター・ワールド・ワイン・アワード デキャンター・ワールド・ワイン・アワード
この商品について

テイスティングコメント

ダークチェリーの色調。ブラックベリーやチェリー、カシスなど赤系、黒系果実の混在するアロマ。 コンポートしたプルーンのような甘い蜜のニュアンスもあり、コーヒーやカカオなどのビターなアクセント。 滑らかな口当たりでタンニンは溶け込み柔らかいタッチ。酸もまろやかで優美かつ繊細な逸品。 厳選されたぶどうのみで樽熟成にこだわった自信作。 リベラ-デル-ドゥエロにおける新進気鋭なワイナリーで、設備も新しく充実しており、モダンスパニッシュとしてポテンシャルの高いワインを産み出す。

ストーリー

リベラ・デル・ドゥエロの中心地であり、最も高品質の葡萄がとれるといわれるペドロサ・デル・ドゥエロ近郊に位置する、リベラ・デル・ドゥエロのスターワイナリーの一つ 【パゴ・デ・ロス・カペジャーネス】 。 【エル・ノガル】とはスペイン語で[クルミの木]の意味を持ち、美術館のような美しい外観を誇る彼らのワイナリーの中で、お父様の代から継承される位置に植えられている大きなクルミの木が描かれた印象的なエチケットのワイン。 ワイナリー内のシアタールームでは、彼らの高品質なワインを造るために一切の妥協を許さずに徹底した剪定を行うプロセスが、オーナー・ロデロ氏の息子(映像作家)が造った美しいVTRからもうかがえます。 奥様のビジャ夫人が【葡萄には良い土地だけど人間(特に女性)にはきつすぎる】と笑って話されるほど、寒暖差が激しく、また大変乾燥した土地で造られる最高品質の葡萄のみを使って造られる、赤ワインの銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの、モダンでエレガントスタイルの逸品です。

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パゴ・デ・ロス・カペジャーネス 「エル・ノガル」 - スコルニ・ワイン
樹齢40年のテンプラリーニョを100パーセント使用し樽、瓶内熟成合わせ40ヶ月という長い期間を経て作られるワイン。エルノガル。 リベラ・デル・ドゥエロの、新進気鋭のワイナリー。  リベラ・デル・ドゥエロは 標高約800m前後とかなりの高地にある。土壌は白亜質の石灰岩と泥炭土の...もっと見る
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種別 通常配送 冷蔵配送 通常配送 冷蔵配送
対象商品 ワイン・オリーブオイル ワインのみ ワイン・オリーブオイル ワインのみ
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