ダークゴールドの色調。口当たりはなめらかで、複雑味のある豊かな味わい。クルミやアーモンドのようなナッティーなアロマ。ほんのりとスパイシー。 とてもバランスがよく、丁寧に仕上げたアモンティリャード。余韻も長く、味わい深い逸品。
深い琥珀色の色調。クルミやヘーゼルナッツのようなオイル感のあるローストしたナッティーなアロマとほんのりキャラメルや枯葉のニュアンス。 香り高く優美で余韻も長く楽しめる。しなやかでありながらもボリューム感もありお肉料理との相性も良い。
輝きのあるマホガニー色。ローストナッツやスパイス、ビターオレンジのような柑橘系などのアロマ。 厚みのあるボディだが繊細でシャープな一面もある。 アモンティリャードとオロロソの要素を持つ希少なシェリー。
濃い琥珀色。プルーンやイチジクのような凝縮されたドライフルーツのアロマと黒糖や黒蜜を思わせる濃厚で甘美なニュアンス。 口当たりは滑らかで、アタックも柔らかくビターでコクのある甘さが魅力。 十分な余韻が楽しめるスウィートタイプのシェリー。
粘着性もあり濃い目のトパーズカラー。モスカテル種特有の華やかで甘美なアロマ。 ジャスミンの花ようなフローラルさとアプリコットコンポートのような甘くフルーティーな表情も見える。 また、フィニッシュにはほんのり柑橘系のニュアンス。
マホガニー色。酸化熟成からくる特徴的な香りで、ほのかにクルミを思わせるアロマがあり香り豊か。グリセリンが多く、コクと力強さがあり、まったりとした味わい。余韻が長く、樽の風味を感じる。
年季の入った黄金色。アーモンドの他、ほのかに磯の香りが感じられ 複雑なアロマが楽しめる。口当たりは力強く、骨格がしっかりとしており、 全体のバランスが良い。極辛口。長期熟成からくる香りが広がり、余韻は長い。
濃い琥珀色。しっかりとした甘さはプルーンのコンポートを思わせる。黒糖やメープルシロップのようなとろける甘さが魅力。滑らかな口当たりでスウィーツとの相性も抜群。