父の日にワインのギフトを贈ってみてはいかがでしょうか？
今回は父の日のプレゼントにワインがおすすめな理由と男性がもらって嬉しいワインの特徴、父の日のプレゼントにおすすめのスペインワインを紹介します。
父の日のプレゼントになぜワインがおすすめなのか
父の日のプレゼントになぜワインがおすすめなのか？いくつか理由を紹介していきましょう。
特別感があるから
近年ワインは日本でも日常的に飲まれるお酒になってきましたが、特別や高級感があるお酒というイメージもいまだ根強く残っています。そのため、ワイン好きなお父さんだけでなく、ふだんワインを飲まないお父さんにプレゼントするのも、特別感のある父の日のギフトになることでしょう。
ワインは種類が多く相手の好みに合わせられるから
ワインは種類が多く相手の好みに合わせられることからも父の日に限らず、プレゼント全般としてぴったりのお酒です。ワインの原料は基本、ぶどうのみではあります。しかし、使われるぶどう品種だけでも無数ともいえる種類があります。そして、同じ品種のぶどうを使ったワインだったとしても製法や生産者が異なれば味わいや香りも異なるのです。また、もし同じ銘柄のワインだとしても、ヴィンテージが違えば決して同じワインにはなりません。そのため、相手の好みに合わせたものを選ぶことも可能だといえるでしょう。また、毎年父の日にワインを贈っていたとしても、たくさんの種類があるのでマンネリを防ぐことができるのです。
一緒に楽しむことができるから
ワインを父の日に贈るならぜひ「一緒に飲もう！」と誘ってみてはいかがでしょか？ワイン好きなお父さんならワインを父の日にもらい、しかも子どもと一緒に飲むことができるなんて、きっと最高の贈り物になるはずです。「一緒にワインが楽しめるようになったんだな。」「立派に育ってくれたんだな。」などと、しみじみと喜んでくれるはずですよ。さらにそのワインに合う料理を用意してあげたら、きっと忘れられない父の日になることでしょう。料理の腕に自信のある方はぜひ、お試しください。
男性がもらって飲んで嬉しいワインの特徴
ここからは男性がもらって飲んで嬉しいワインの特徴を紹介していきましょう。
肉や魚に合うワイン
男性は肉や魚が好きな方が多いもの。肉や魚に合うワインは多くの男性に喜ばれるギフトになるはずです。
肉や魚の種類別に合うワインの特徴をいくつか紹介します。
- 赤身肉
赤身肉はフルボディの赤ワインとの相性が抜群です。なかでも、ステーキやローストビーフなどの肉汁たっぷりの肉料理にはタンニン多めのフルボディ赤ワインがおすすめです。品種はカベルネ・ソーヴィニヨンやシラーなどがいいでしょう。また、赤身肉でもタタキなどのあっさり目の料理であればピノ・ノワールなどのタンニンが繊細なワインがおすすめです。
- 鶏肉
淡白な鶏肉にはフレッシュで果実味たっぷりの白ワイン、または軽めの赤ワインがおすすめです。また、ロゼワインもいいでしょう。クリームを使った鶏肉料理であれば樽熟成のシャルドネなどもおすすめです。
- 豚肉
甘さと脂身が特徴の豚肉にはメルローやガルナッチャなどのミディアムボディの赤ワインを合わせるといいでしょう。また、しゃぶしゃぶなどのあっさりした豚肉料理であればソーヴィニヨン・ブランなどのアロマティックな白ワインもよく合います。
- 白身魚
白身魚の刺身にはカヴァなどのスパークリングワインがおすすめ。瓶内二次発酵のスパークリングワインの酵母が魚の生臭さの原因となる鉄分を吸ってくれます。
また、白身魚でも焼き魚で食べる場合はスパークリングワインのほか、柑橘系のアロマのある白ワインもおすすめです。
- 赤身魚
マグロなどの赤身魚は刺身でいただくことがほとんどですが、マグロの刺身とのペアリングには軽めの赤ワインやロゼワインがおすすめです。
辛口ワイン
一般的に男性へのプレゼントには甘口ワインよりも辛口のワインがおすすめです。また、辛口ワインは食事とも合わせやすいのでディナーとセットでのプレゼントにもぴったりです。
エチケットなどのデザインがスタイリッシュなワイン
ワインのエチケットはさまざまなデザインがあり、男性が喜びそうなスタイリッシュなデザインのものも数多くあります。父の日などのプレゼントには飾っておくだけでもさまになるようなエチケットやボトルのものを選ぶといいでしょう。
父の日のプレゼントにおすすめのスペインワインの紹介
パゴ・デ・ロス・カペジャーネス クリアンサ（Pago de Los Capellanes Crianza）
色調はルビーレッド。凝縮感のある黒系果実のアロマに苦いニュアンスとともにほんのりとしたスパイシーさが感じられます。ストラクチャ―はしっかりありながらも、口当たりは滑らかで仕上がりはとてもエレガントです。 タンニンは優しく、ほど良い酸のバランスもあり、余韻も楽しめる逸品です。ペアリングには馬肉のカルパッチョ、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、鹿肉のロースト、牛フィレのグリルなどの赤身肉の料理がおすすめです。
造り手のパゴ・デ・ロス・カペジャーネスはリベラ・デル・ドゥエロ（Ribera del Duero）の中心地に位置する新進気鋭のワイナリーです。最新の設備が充実しており、モダンスパニッシュの旗手としてポテンシャルの高いワインを産み出しています。ワイン造りに適した土地と環境を備え、設立以来数々の賞を受賞しています。ぶどうの品質にこだわり、ヘクタールあたり7000kgまでの収穫量が認められている地域で、あえて5000kgに収穫制限するなどの取り組みによって高品質なぶどうを作り続け、世界各地で高い評価を獲得し続けているワイナリーです。
アグスティ・トレジョ・マタ ブルット・ナトゥレ グラン・レセルバ（Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva）
切れのある味わいのヴィーガン認証ヴィンテージカヴァです。きらめくイエローゴールドの色調。甘いりんごや蜂蜜の香りが時間経つにつれブリオッシュなどのイースト香に変化するのを楽しめます。泡は滑らかで、心地よく広がり、ドサージュゼロの本格的な辛口は幅広い料理に合わせやすい味わいです。おすすめのペアリングはカプレーゼ、小イワシの酢漬け、白魚のフリット、チキンのコンフィなど。
造り手のアウグスティ・トレジョ・マタ（Agustí Torelló Mata）は、1950年に家族経営のワイナリーとして設立されました。現在は、創業者と2人の子供たちが運営しています。すべての情熱と努力をワインとカバの醸造に注ぎ、個性と高い品質に定評があります。使用品種はペネデス（Penedes）の土着品種を使用、さらに樹齢の高い木のぶどうを使い、補糖しないカバ・ブルット・ナトゥレ（Cava Brut Nature）と、極少量補糖を行ったブルットだけを生産しています。
アグスティ・トレジョ・マタ クリプタ グラン・レセルバ（Agustí Torelló Mata Kripta Gran Reserva）
色合いはゴールデンイエロー。熟成して溶け込んだ泡はまるで絹のように滑らかな口当たりです。濃厚なフルーツやブリオッシュのようなアロマがファーストノートで、カスタードのような甘み、スパイシーさ、ハーブのような涼し気なニュアンスも後を追い、さまざまな表情が楽しめます。長く続く上質な余韻もあり、熟成感もありながら優雅な繊細な味わいもあります。1本1本手作りのボトルもスタイリッシュで個性的。ペアリングにおすすめなのはキャビア、焼き牡蠣、フレッシュマッシュルームのサラダ、白カビチーズなどです。
まとめ
父の日のプレゼントにワインがおすすめな理由と男性がもらって嬉しいワインの特徴、父の日のプレゼントにおすすめのスペインワイン を紹介しました。
ぜひ、父の日には美味しいスペインワインのギフトを贈り、お父さんと一緒に楽しんでいただければと思います。この記事がみなさんの父の日のプレゼント選びの参考になりますよう♪
